СМОТРОВАЯ ВОЕНВРАЧА

Вот честное слово, я уже спать идти хотел. И черт дернул меня обновить френд-ленту, наткнулся на пост тезки и коллеги botalex'a про женское обрезание. Док, ты извини, конечно, ты очень грамотный врач, потрясающе интересный собеседник, но вынужден снова выкатывать броневик и влезать на него. Я опять с тобой не согласен. Но если в споре об алкоголе еще можно было попытаться найти компромиссы, то в этот раз я категорически против твоих высказываний, без вариантов.

Объясню, почему.
( Collapse )

Update: http://kwilla.livejournal.com/385232.html - обязательно к прочтению, это та самая гинеколог, работающая в Эфиопии и имеющая дело как раз с последствиями женского обрезания.

Как-то до переезда я обещал делиться рецептами разумного оприходования спирта ;) Представляю вашему вниманию мой любимый кофейный ликер. Правда, не очень уверен в актуальности этого рецепта сегодня, когда можно пойти в магазин и купить черта лысого. Но, опять-таки, кризис, дауншифтинг, переход на handmade-продукты - глядишь, и пригодится рецептик ;)

Но сначала о том, как разводить спирт. Уже слышу возмущенные крики: "Спирт? Разводить?! Да как можно!!" :) Тут, уж, извините, на вкус и цвет... ну дальше вы в курсе про фломастеры. Чистый спирт я пил всего один раз в жизни, исключительно из любопытства. Ну его нафик, если честно. Хотя прикольно по молодости :)

Так что разводим. Не секрет, что вода и спирт реагируют между собой, реакцию описал еще Д.И.Менделеев. Идет она небыстро, прямо скажем, с выделением тепла и некоторым уменьшением объема. Ориентировочное время на реакцию - около 2 часов. Разводить лучше мягкой водой, чем мягче, тем лучше. Соотношение по объему, которое проще всего запомнить - 2 : 3. То есть 2 стакана (рюмки, мензурки) спирта на 3 таких же емкости воды. Учитывая разницу в плотности, по массовым долям получается самое то, что надо. Итак, струйкой влили спирт в воду, перемешали аккуратно, поставили на 2 часа. Емкость лучше использовать из толстого стекла, металл и пластик подходят для этих целей плохо, особенно пластик. Медики часто "сдабривают" полученный продукт глюкозой и аскорбинкой из ампул ;) Но мы его в нативном виде пить не будем, будем ваять ликер.

Итак:

2 стакана коричневого сахара
2 чайные ложки лимонной кислоты
2 столовые ложки растворимого кофе
5 г ванилина
---
Заливаем это всё 1 стаканом кипятка. Полученную кашицу перемешиваем до максимального растворения ингредиентов, оставляем остывать. Затем добавляем 500 мл полученного разведенного спирта или покупной водки. Перемешиваем, имеем вещь :) Итоговая крепость напитка - 20-22%об.

Возможные замены:

лимонная кислота с легкостью заменяется лимонным соком;
растворимый кофе без особых проблем заменяется очень крепко сваренным эспрессо, правда, объем нужен в два раза больше - 4 столовых ложки, иначе вода получается, да и цвет не тот;
сахар можно заменить фруктозой, если кого напрягает такое количество калорий.

А, ну и не забывайте, что злоупотребление алкоголем ведет к злоупотреблению алкоголем. Мера, она важна во всём.

Ну прямо международная панорама получается. Вот только писал про казахского брата-дебила-близнеца МедПортала.ру, а тут у коллеги samoshkin_alex нахожу ссылочку на, цитирую "сравнительно молодой медицинский портал, родом из Республики Беларусь. Есть практически все сервисы, присущие солидным медицинским порталам. Форум, каталог лечебных учреждений, ответы на вопросы пациентов, новостная лента".

К таким сайтам у меня существует весьма профессиональный интерес, поэтому по ссылке немедленно перешел... и оказался в ступоре. Знакомьтесь, MedPortal.by :))))))

Всё бы ничего, но отношения с этим ресурсом у меня как-то сразу не заладились. Что-то сильно мешало позитивному восприятию. Знаете, что? Логотип.

( Collapse )

Рискую нарваться на забрасывание сцаными тряпками со стороны женской аудитории, но скажу, что мне очень понравилась вот эта статья в "Газете" (хотя там мне редко что нравится). Автор попробовал ответить на вопросы:

- почему такой процент браков заключается «по залету»?
- принимают ли мужчина и женщина равное участие в вопросах планирования семьи?
- является ли «совместно нажитое имущество» действительно «совместно нажитым»?
- почему от успешных и богатых мужей жены уходят чаще и охотнее, нежели от нищих алкоголиков (что кажется полным абсурдом)?
- действительно ли у родителей при разводе равные права на детей, жилье и имущество?

И, как мне кажется, ему это вполне удалось. Практически по всем пунктам вспомнились примеры из жизни родственников-знакомых-коллег. Что там далеко ходить, даже когда с женой мы просто затрагивали тему разводов, она совершенно на голубом глазу, как само собой разумеющееся, заявила, что мужчина, точнее так, настоящий мужчина, уходит из дома с одним чемоданом. На что я ответил, что в этом вопросе предпочту быть ненастоящим.

Да, изложение несколько категоричное, но чувствуется, что автора в свое время по какому-то из данных пунктов весьма серьезно допекли.

А вообще, очень даже есть над чем задуматься...

Update: да, заголовок ни к черту, поскольку не отражает смысла всего текста, да, преподнесено всё в стиле ЖЖ. Но меня зацепило содержание и основные мысли, а не способ их подачи.

В основном это касается моих "нестульчиковских" френдов ;)

Как показала дискуссия об абортах, ЖЖ в некоторых смыслах еще идти и идти до форумов. В частности, это касается больших многостраничных обсуждений. Прочитать несколько сотен комментов, распиханных по разным тредам, да еще и "схлопнутых" - то еще занятие. Поэтому приходилось по сто раз повторять одно и то же.

К чему это я? А, собственно, к галимой рекламе, которая будет дальше :) Что такое "Стульчик" - знают многие, самым ценным там был форум (forum.stulchik.net), посвященный вопросам секса - первый раз, позы-техника, и всей околосексуальной жизни - знакомство, отношения, семья, дети, здоровье и т.д. Я там просидел несколько лет, сначала юзером, потом модером, а последний год - с правами админа, потому что это единственный из всех встреченных мне ресурсов, где подобралась на редкость умная и приятная компания, способная найти кучу вариантов действий в самых закрученных жизненных ситуациях. Без пошлятины, без засилья пикаперов, много без чего.

Понятно, что всему хорошему когда-нибудь приходит конец. Форум просуществовал достаточно долго (лет 7, если не ошибаюсь) и начал умирать естественной смертью. Причин множество, и озвучивать их достаточно долго. В итоге перестал он быть местом для комфортного общения. И ветераны форума стали сначала потихоньку, а потом пачками сваливать в ЖЖ. В течение короткого периода ушло около 40 человек, причем наиболее интересных, пишущих, думающих, неординарных. Для форума это стало критической цифрой. Сейчас он заболотился, заспамился (благо владельцы ресурса вообще не озадачиваются такими мелочами, как установка новой версии движка, защита от взлома-спама и прочего.

Так вот. Ушедшая в ЖЖ могучая кучка друг друга не растеряла и первое время паслась в созданном мной сообществе ru_stulchik. А потом начала осозновать, что форумного общения всё равно не хватает и ЖЖ его ни в коем разе не заменяет. В результате hellste_stern собственными силами подняла форум на весьма запоминающемся домене 7f.ru. По целому ряду причин сие место стало именоваться "Семифорелье" :)

Компания собралась всё та же - интересная, умная, ироничная, тем не менее, всегда готовая помочь советом, разбором ситуации и т.п. и т.д. Тематика осталась примерно той же, т.е. секс и всё вокруг него, тем не менее, остальные темы тоже весьма приветствуются и обсуждаются с не меньшим энтузиазмом.

Так что приглашаются все желающие, присоединяйтесь, определенно будет интересно ;)