?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Про кофе на «Эхе Мск»

На «Эхе Москвы» бывать как-то не приходилось, маловато совпадений во взглядах на окружающую действительность. Но вот от приглашения на передачу «Наука в фокусе» я отказаться не мог, тут совпадение 146%, как вы понимаете. Собеседники замечательные - главред одноименного журнала Егор Быковский и очаровательная Наргиз Асадова (ребята, вы - супер :) зовите еще) . В основном говорили о кофе и кофеине, но чуть-чуть затронули тему и других "пищевых наркотиков" типа шоколада или сыра.

Текстовой расшифровки пока нет, но со временем будет, как я понимаю. Желающие могут послушать онлайн, можно скачать запись (10 Мб, mp3). Длительность - 44 минуты.

Что-то писать сейчас времени нет, всё съедено без остатка работой, так что радио в этом смысле сильно выручает - идей-то в голове много, иногда хочется выговориться :) Не на бумаге, так хоть в эфире.

Comments

( 13 comments — Leave a comment )
alxt
Mar. 24th, 2014 10:58 am (UTC)
О! А я слушал с середины, поэтому не услышал кто говорил.
Но было очень интересно, спасибо!
wordsmsdnua
Mar. 24th, 2014 11:53 am (UTC)
А есть люди на которых кофеин не действует? А то я тут провел эксперимент, неделя без кофе, и никакой разницы не заметил, уровень бодрости абсолютно такой же как и с кофе.
uncleslu
Mar. 24th, 2014 02:36 pm (UTC)
Очень интересно. А вот что бы значило - я не люблю кофе и чай. То есть, не то чтобы не люблю, но равнодушен. Чай могу выпить зелёный с баргамотом, не больше чашки в день и только чтобы запивать еду. А кофе в кои-то веки могу выпить чашечку капуччино в качестве десерта. Но совсем не тоскую по этим напиткам, предпочитая прохладительные (минералку, компот, пиво). Это как-то связано с индивидуальной биохимией?
uncle_doc
Mar. 24th, 2014 02:54 pm (UTC)
Ну да. И с индивидуальными вкусовыми пристрастиями, на эту самую биохимию завязанными. С другой стороны, в таком непрохладном климате как у вас, я бы тоже предпочитал прохладительные напитки :)
uncleslu
Mar. 24th, 2014 03:19 pm (UTC)
Это да, хотя уровень потребления кофе в Израиле очень высокий.
А вот, кстати, интересная тема - индивидуальные вкусовые пристрастия с точки зрения биохимии и медицины. На эту тему есть какие-то исследования, вы не знаете? Хотя я понимаю непрактичность этой темы, на одном интересе ведь не построишь науку - кто будет финансировать праздное любопытство...
evgeniya_nice
Mar. 24th, 2014 02:55 pm (UTC)
Как-то непонятно получилось. Сначала говорите, что кофе влияет на сердце (в стишке), потом говорите, что не влияет.
Про абстинентный синдром то же, сначала, что не понятно, есть он или нет, потом в статье читают, что есть.
uncle_doc
Mar. 24th, 2014 02:59 pm (UTC)
Стишок старый :) Из всего, что известно на сегодняшний момент по поводу сердца и кофеина - удлинение интервала QT, что при определенном стечении обстоятельств может оказаться для сердца очень нехорошей штукой. Например, на фоне похмелья.

По поводу абстинентного синдрома я озвучил как оно есть в МКБ. Ну а дальше мнения ученых (в частности, автора статьи - а ее писал не я) могут и расходиться.
kodak2004
Mar. 24th, 2014 03:58 pm (UTC)
>> удлинение интервала QT
It has been reported that caffeine ingestion unfavourably affects the QT interval during sleeping in adult healthy subjects [3], however, another study did not evidence any significant influence of caffeine ingestion on the QT interval [4].
..
We conclude that despite CC acutely increases systolic and diastolic blood pressure as well as heart rate, both caffeinated and decaffeinated coffee do not acutely induce any significant change in the QTc interval duration in healthy adult subjects.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3038145/
uncle_doc
Mar. 24th, 2014 04:13 pm (UTC)
И вот всё так с этим кофеином...
compiler
Mar. 24th, 2014 04:51 pm (UTC)
А как же, еще позовём!))
marjanaharkonen
Mar. 24th, 2014 06:25 pm (UTC)
Спасибо, скачаю)
Сыр как наркотик - в этом что-то есть.
greatebattle
Mar. 28th, 2014 10:13 am (UTC)
Скажите, а толерантность к... кофеину, в данном случае, - как быстро меняется? Например, если человек перестал пить кофе, через сколько месяцев она вернётся на исходный уровень? Или вообще не вернётся, если человек в отсутствие кофе пьёт чай?
volcharishe
Apr. 2nd, 2014 08:46 pm (UTC)
Большое спасибо за передачу! Отписал в личку свои опыты :)
( 13 comments — Leave a comment )

Profile

critic
uncle_doc
Военврач

Latest Month

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow