July 21st, 2011

snake

О метаболизме алкоголя

Большие "простыни" в ПопМеханику я давно не писал, некогда. А вот врезки-комментарии периодически делаю. В августовском номере журнала в фантастическом рассказе "Трезвяк" (с.66) - несколько моих врезок о метаболизме алкоголя, "белочке" и месте психоактивных веществ в животном мире.

И вот первую я хочу здесь представить и немножко расширить. Начну с признания, что истинное положение вещей мы, доктора, от вас всегда скрывали :) Впрочем, это делается исключительно с благими намерениями, чтобы уберечь ваши мозги от вывиха.

Собственно, это можно было заподозрить, ведь этанол - нормальный, физиологический метаболит. Он образуется и используется в куче биохимических реакций. Поэтому не может быть у него одного-единственного пути утилизации. А ну как там че сломается? Поэтому, по старой доброй традиции, систем превращения этанола в ацетальдегид несколько.


Collapse )